イーストを使わずに簡単にできるワッフルミックスを使ってみました!
甘さ控えめで本格的なベルギーワッフルが簡単に出来上がります。
ナッツやチョコチップを入れたり、出来上がりにはメープルシロップやコーティングチョコでデコレーションしてみて下さいね。
約20分
材料(10枚分)
作り方
- [1]
- ベルギーワッフルミックスと、室温でやわらかくしたバターを混ぜ合わせる。
- [2]
- [1]に牛乳と卵を加え、生地がまとまるまで良く混ぜ合わせます。
- [3]
- [2]にワッフルシュガーを加えて、均一になるまで混ぜ合わせます。
- [4]
- 生地をなじませる為に、5~10分程度寝かせる。
- [5]
- 10等分して手にサラダ油をつけて丸め、バターをたっぷり塗ったワッフルメーカーで焼く。
好みでピーカンナッツを入れる場合は、[3]で入れる。