ほのかに温かいパイをほおばれば、香ばしいサクサクのパイと中からとろ~りと流れ出すチョコがとってもおいしいハーモニーを奏でます。
材料 (18ヶ分)
- ベラミーズパイシート
- 3枚
- カレボースイートチョコ
- 90g
- カレボーホワイトチョコ
- 90g
- フロランタンミックス
- 20g
- アーモンドスライス
- 20g
- ●ドリュー
- 卵
- 1/4
- 水
- 小匙1
作り方
- [1]
- ベラミーズパイシートを解凍し、縦2等分・横3等分にして6枚に分割する。(シート3枚で18枚に分割)
- [2]
- フロランタンミックスと砕いたアーモンドスライス砕いてを混ぜ合わせる。
- [3]
- aの部分をメン棒で2mm弱に延ばす。bにドリューを塗る。延ばした部分にスイートチョコをc、ホワイチョコをdに10粒ずつ置く。 チョコを覆うように2つに折りたたみ、eの部分を軽く押さえる。
- [4]
- ナイフで切り目を入れ、表面全体にドリューを塗る。fの部分に2のフロランタンミックスと砕いたアーモンドスライスを小匙1/2くらい広げる。 オーブンで190℃・・・約15分
- [5]
- 焼き上がれば、クラフト紙を敷いた網に取り出す。
