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パンケーキ

pancake

パンケーキミックスを使用してかんたんに今話題のあっさり ふわふわパンケーキが作れます!

約20分

材料

パンケーキミックス
200g
卵(M)
1ヶ
溶かしバター
10g
牛乳
140g
ヨーグルト
100g
バターミルクパウダー
20g

作り方

パンケーキの作り方

[1]
ボールにパンケーキミックス、バターミルクパウダー、卵、溶かしバター、
牛乳、ヨーグルトを入れ、生地がなめらかになるまでホイッパーでよく混ぜ合わせる。
[2]
生地を安定させるために5分ほど休ませる。
[3]
160~180℃に設定したホットプレートやフライパンに油を薄くひき、
生地を流し込み、2分間ほど焼く。
[4]
表面にポツポツ泡が出てきたら、裏返して1分半ほど焼く。
[5]
できあがればパンケーキを2、3枚重ねたりして、アイスクリームやホイップクリーム、
お好みのフルーツやシロップ、またはお食事系のパンケーキとしていろいろと
アレンジしてください。