牛乳と熱湯で作る簡単タルト。
生クリームやフルーツを添えるとグレードアップ！
お子様と一緒に作ってみてくださいね。※ハートのタルトカップはバレンタイン期間限定商品です。
約10分（冷蔵庫で冷やす時間は含まれません）
材料
作り方
- [1]
- クッキータルトとハートタルトカップの底にババロリア付属のソースを塗り広げておく。
- [2]
- ババロリアを作る。
(A) ボールに熱湯(80℃以上)を入れ、ババロリア1袋を加え、泡立て器で1分間混ぜ溶かす。
(B) 冷たい牛乳を(A)に加え1分間泡立てる。(強い目に泡立てると軽く仕上がります)
(C) ソースを塗ったタルトに、ババロリアの生地を流す。
クッキートルテ4号に、130g
タルトハートカップに、10g
冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。 - [3]
- 生クリームをホイップし、キャスターシュガー・好みの洋酒を加え、タルトの表面に絞り飾る。
ババロリアの種類に合わせて、フルーツ・チョコ・フリーズドライフレーズパウダーなどを振りかける。※ストロベリー・抹茶などは同量のパウダーシュガーと合わせて茶漉しで振りかけるとよい。
※ホイップしたババロリアに合うフルーツを混ぜ合わせてタルトに流せば、一段とグレードアップします。
