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タルトレット・ショコラ

タルトレット・ショコラ

材料 8ヶ分

タルトハートカップ
8個
パユテフォユティーヌ
小匙8
好みのクーベルチョコレート
(今回はカレボースイートチョコレート
を使用しています)
 
小匙8
 
カシューナッツ
8粒
ヘーゼルナッツ
8粒
ピスタチオナッツ
8粒
ピーカンナッツ
8粒
サバトンオレンジラメルランギー
2~3本
※ナッツ類は約160℃でローストしておく

作り方

[1]
タルトハートカップに、小匙1のパユテフォユティーヌを入れ、その上に小匙1の好みのクーベルチョコレートを入れ、電子レンジにかける。
※チョコが溶ければ良い。
 様子を見ながら10秒単位で電子レンジに掛ける。長く掛けすぎるとチョコが焦げるので注意!
[2]
ローストしたナッツを溶けたチョコの上にのせカットしたオレンジラメルランギーをのせる。
冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。