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クリスマスツリーケーキ

クリスマスツリーケーキ

お手持ちのホットケーキミックスやスポンジミックス粉でできる簡単ツリーケーキ。ホットプレートを使ってみんなでワイワイ作ってみみませんか?ホットケーキミックスを使う場合は生地をゆるめに作って薄~く焼いて下さいね。

材料

Jhcスポンジケーキミックス
200g
3ヶ
生クリーム
200cc
キャスターシュガー
20g
コアントロー
10cc
好みのフルーツ
適量
パウダーシュガー
適量
サラダオイル
適量

作り方

[1]
ホットプレートは140℃~160℃に温め、サラダオイルを塗っておく。
[2]
ミックス粉の裏面に記載されている通りに生地を作り、ホットプレートの上にお玉で星型のいろいろな大きさに落とす。(重ねてツリーになるイメージで) 表面が少し乾き、裏がキツネ色になれば、裏返す。

[3]
生クリームとキャスターシュガーを6分立てに泡立て、コアントローを加える。
[4]
お皿に一番大きなスポンジを置き、生クリームを中央に広げ、好みの大きさにカットしたフルーツを置く。少し小さなスポンジを置き、軽く押さえる。これを繰り返してかわいいツリーを作る。

[5]
一番上に星型で抜いた黄桃を飾ってもOK!
最後に上からパウダーシュガーを振り掛けて完成です。
丸く大小に焼いてクリームやフルーツを挟んでもかわいいショートケーキになります。