サクサククランチチョコ No,2 - お菓子のレシピ｜Jhc ジャパンホームメイドケーキクラブ

タルトハートカップ（約7ｇ入ります）や、ハートモナカ（約30ｇはいります。）などのお好みの型に入れて固めてくださいね。

（タルトハートカップに入れて各約15ヶ分）

※このページでご紹介している、カラーチョコストロベリー・マンゴー・青りんご・ハートモナカは現在販売を終了しています。
ストロベリー・マンゴー味を作る場合は、
カラーチョコを、パータグラッセ（ホワイト）に置き換えて、
フレーズパウダー、マンゴーパウダーを各1g入れて作ってください。

※ナッツ類は約160℃でローストしておく

[1]: ナッツ類を入れる味の場合は、ローストして3mm角位にカットしておく。フリーズドライフレーズホールは、３ｍｍ角にカットしておく。　それぞれ、パユテフォユティーヌとモルトパフとあわせておく。
[2]: 50gのチョコを40～45℃に溶かし、少し冷めれば（30～40℃位）クーベルチュールチョコを加えて溶かす。　
溶ければ[1]を加え、よく絡める。　固まればサインチョコで飾り、いろいろなトッピングでデコレーションする。