人気のマドレーヌのチョコバージョンをご紹介。作り方は簡単ですが、型にバターと粉を振っておくことで、焼き上がってからのマドレーヌの取り出しが簡単になります。粉を振ることを忘れずに！
約30分
材料（マドレーヌ型 12個分）
作り方
準備
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- 型にやわらかくしたバターを塗り、粉をふるっておく。
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- Aをふるっておく。
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- 無塩バターは溶かしておく。
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- スイートチョコは粗く刻んでおく。
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- オーブンを180℃に温めておく。
作り方
- [1]
- ボールの中に卵を入れ、ホイッパーでほぐし、その中にキャスターシュガーを加える。
- [2]
- [1]の中にハチミツ、牛乳を加え混ぜ、ふるっておいたAを加え、混ぜる。
- [3]
- [2]の中に溶かしておいたバターを加え混ぜ、生地に艶が出てきたら、刻んでおいた
スイートチョコを加え、ゴムベラで混ぜ、準備しておいた型に流し入れる。180℃のオーブン → 9分程焼く
- [4]
- 焼きあがったら型から外して冷ます。
