クリスマスツリーパウンド

クリスマスシーズンに販売するミニツリー型カールを使ってかわいいツリーパウンドを作ってみました。アンゼリカとクランベリーを入れて中身もクリスマスカラーに仕上げています。
お好みでかわいくデコレーションして下さいね。

[1]: パウンドケーキミックスとアーモンドプードルを合わせて振るっておく。
[2]: ドライクランベリーは粗切りにしてグランマニエと合わせておく。
アンゼリカは細かめに切り、ぬるま湯に通してまわりの砂糖を取り、水分を取る。
[3]: 卵と水を混ぜ合わせ、溶かしバターも加える。[1]を加え、ホイッパーで軽く混ぜ合わせる。[2]を加え、ヘラで合わせる。
[4]: [3]をポリ絞り袋にいれ、ミニツリー型カールに絞り入れ、焼き上げる。　170℃・・・約15分
[5]: 焼き上がって粗熱がとれれば、グランマニエ（分量外）をハケ塗りし、アイシングやコーティングチョコ、ミモザなどでかわいくデコレーションして下さい。